鸡肉类
16 整鸡 Whole chicken
整鸡是指一整只鸡，鸡的肉质细腻，滋味鲜美，有多种烹饪方法，具并富有营养，有滋补养身的作用新鲜的鸡肉，眼球饱满，皮肤富有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体表面微干，不黏手，用手指压肉后的凹陷可以立刻恢复
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