牛前驱肉块
36 牛肋排 RIB ROAST
牛肋排位于牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。牛肋排肉质非常滑嫩，而且肉较厚，吃起来非常过瘾。牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。适宜人群：适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病权及面黄目眩之人食用。
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